Питание в детском саду

{AppealForm}

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ

Организацией горячего питания для воспитанников занимается специализированная организация, с которой заключается контракт, по результатам конкурсного отбора, на пищеблоке нашей образовательной организации, который оснащен всем необходимым современным оборудованием.

В соответствии с условиями контракта для воспитанников организовывается четырехразовое питание, которое соответствует нормам питания, примерному десятидневному меню и технологическим картам, утверждёнными Управлением социального питания Санкт-Петербурга. (ссылка на официальный сайт управления социального питания: https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/socpit/documents/)

Организация питания осуществляется в соответствии с СанПиН 2.3/2.4.4282-26 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 02.06.2026 № 18, вступают в силу с 01.09.2026).

Организацию питания в учреждении осуществляет: ООО "БАЗА МАРИЯ", в соответствии с заключенным Контрактом

Юр. адрес: г. Санкт-Петербург, пр. Б. Сампсониевский, д.33.

ИНН: 7802087351

КПП: 780201001

ОГРН: 1027801526543

КОНТАКТНЫЙ ТЕЛЕФОН: 8 (812) 301-36-66

E-mail:

Цикличное десятидневное меню для организации питания детей, посещающих с 12 часовым пребыванием дошкольное образовательное учреждение:

1 до 3 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием

(утверждено 01.02.2021)

3 до 7 лет, посещающих с 12 часовым пребыванием

(утверждено 01.02.2021)

Цикличные десятидневные меню для организации питания детей утверждены начальником Управления социального питания 01.02.2021 А.В. Барабанщиков.
Пищевые продукты, используемые для производства блюд и кулинарных изделий, по наименованиям, качественным, потребительским и функциональным характеристикам соответствуют Ассортиментному перечню, размещенному на Официальном сайте Администрации Санкт-Петербурга информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» http://www.gov.spb.ru.

Для контроля за организацией питания в учреждении действует Совет по питанию и бракеражная комиссия, которая ежедневно осуществляет бракераж готовой продукции.

Состав бракеражной комиссии

Время приема пищи

Время приема пищи каждой возрастной группы в соответствии с утвержденными режимами дня.

График работы столовой

График выдачи питания

Режим работы пищеблока: ежедневно в рабочие дни с 5.00 до 17.00

Государственный контроль в сфере социального питания в Санкт-Петербурге осуществляется Управлением социального питания:

(812) 576-68-13 — телефон горячей линии. Работает по будням с 9:00 до 18:00. Сюда стоит звонить, чтобы задать вопросы про ассортимент в столовых или качество блюд.

8 (931) 326-68-07 — этот номер тоже связан с горячей линией, но он круглосуточный. Официальная группа Управления во «ВКонтакте»: vk.com/uspitspb.

По электронной почте: uspit@gov.spb.ru.

Письмом по адресу: 191060, Санкт-Петербург, Смольный пр., д. 1, лит. Б.

Через Единый портал обращений граждан: letters.gov.spb.ru.

Информация об охране здоровья обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ

Здание организации оснащено противопожарной сигнализацией, необходимыми табличками и указателями, системой аварийного освещения, «тревожной кнопкой». В здании имеются в наличии необходимые средства пожаротушения.

Медецинское обслуживание воспитанников осуществляется в соответствии с договором с ГБУЗ "Детская городская поликлиника №7.

Для оказания доврачебной первичной медицинской помощи функционирует медицинский кабинет, оснащенный в соответствии со Стандартом оснащения медицинского блока.

РЕЖИМ РАБОТЫ: ПН-ПТ с 8:00 до 16:00.

Питание и охрана здоровья инвалидов и лиц с ОВЗ организуется в соответствии с рекомендациями врачей и действующим законодательством

Локальные акты

* Приказ "О принятии положения об организации питания в ДОУ"

* Положение об организации питания воспитанников в ДОУ

* ПРИКАЗ «О утверждении положения об административном контроле организации и качества питания; положения о создании необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания воспитанников"

* Положение об администратвном контроле организации и качества питания

* Положение о совете по питанию

* Приказ о создании бракеражной комиссии

*Порядок пользования лечебно-оздоровительной инфраструктурой, объектами культуры и объектами спорта ГБДОУ

* Положение о создании необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания воспитанников и работников

* ПРОГРАММА ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРИНЦИПОВ ХАССП государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 64 Выборгского района Санкт-Петербурга на 2026 год

******************************************************************************************************************